تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > مافین، کیک فنجانی و یزدی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-08-29, 11:45 AM   #1
*Negar*
کاربر نیمه فعال
 
آواتار *Negar*
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 438
تشکر کرده : 881
تشکر شده 3,803 بار در 512 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

butterfly مافين شكلاتی رژيمی

مواد لازم :

آرد: 325 گرم
پودركاكائو: 50 گرم
تخم‌مرغ: 3 عدد
روغن مايع: 100 ميلي‌ليتر
آب‌جوش: 250 ميلي‌ليتر (يك ليوان)
ماست كم‌چرب: 2 قاشق غذاخوري
بيكينگ‌پودر: يك قاشق چاي‌خوري
شكر: 150 گرم



روش تهیه :

ابتدا آرد را با شكر،‌ پودر كاكائو و بيكينگ پودر داخل كاسه‌اي گرد ريخته و همه را با هم مخلوط مي‌كنيم. تخم‌مرغ، ماست، روغن و آب را نيز داخل كاسه‌اي ديگر توسط همزن دستي مخلوط مي‌كنيم تا يكدست شوند. وسط مواد خشك داخل كاسه را كمي گود كرده و مايعات را داخل آن مي‌ريزيم و با همزن دستي به هم مي‌زنيم تا يكدست شوند.

دوسوم از قالب‌هاي كنگره‌دار مخصوص مافين را پر كرده و مواد را به مدت 45 دقيقه داخل فر كه از قبل با دماي 180 درجه سانتي‌گراد گرم كرده‌ايم مي‌پزيم.

پس از پخت، مافين‌ها را از كاغذ جدا كرده و مي‌گذاريم سرد شوند؛ روي آن‌ها را با كمي شكلات تزئين مي كنيم.


مجله اینترنتی Bartarinha.ir
__________________

روزمنو خانه من خانه تو
از تمام پروانه های عزیز روزمنو خواهش میکنیم لطفا اسپم نگذارید. دکمه تشکر کافیست.
*Negar* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
14 کاربر زیر از دوست گرامی *Negar* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
09111 (2014-05-17), Afrodit (2011-08-29), baran78 (2014-06-13), Beauty (2014-06-10), Betty (2011-08-29), farzane (2011-08-29), Fatemeh1 (2011-08-29), marie (2013-08-30), melmel (2013-01-25), Narges (2011-08-29), signorina (2012-12-06), فاطمه مهر (2014-05-13), پرچونه (2013-03-01), بوژنه (2014-11-16)
پاسخ

کلیدواژه
مافين, رژيمي, رژيمی, شكلاتي, شكلاتی

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
مافين شكلاتی elnaz704 مافین، کیک فنجانی و یزدی 65 2017-05-22 12:33 PM
مافين دونات Adeleh مافین، کیک فنجانی و یزدی 5 2015-02-18 11:20 AM
مافين موز Sardooneh مافین، کیک فنجانی و یزدی 2 2013-12-31 11:53 PM
مافين سوسيس baran78 کیک ها و رولت های غذایی 0 2013-10-02 09:17 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:34 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد