تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > RoozStore - کارگاه خود اشتغالی روزمنو > غذاهای خانگی

غذاهای خانگی

فروشگاه انواع غذاهای خانگی


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2017-10-12, 10:54 AM   #1
mahya68
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Oct 2017
ارسالها: 1
تشکر کرده : 0
2 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
mahya68 در آغاز راه است
پیشفرض کباب گنجشکی

مواد لازم:
گوشت چرخ‌کرده ۸۰۰ گرم
نان تست ۲ ورق
پیاز ۱ عدد
جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
لیمو ترش ۱ عدد
کلم بنفش ۱ عدد خلالی
شوید خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
کدو ۱ عدد
تخم گشنیز، زیره، نمک و فلفل به میزان لازم
روغن مخصوص سرخ کردنی بهار به میزان لازم



دور نان تست را گرفته و همراه گوشت،پیاز،تخم گشنیز،جعفری،زیره،نمک و فلفل در غذاساز ریخته و مخلوط کنید تا خوب به خورد هم بروند.
مایه گوشت به دست آمده را به شکل کوفته‌های کوچک در آورید و هر ۳ کوفته را به یک سیخ بکشید.

روغن مخصوص سرخ کردنی بهار را در تابه‌ای داغ کنید و سیخ ها را درون آن بگذارید و هر طرف آن را چند دقیقه سرخ کنید.
کدو و کلم را نیز در روغن تفت دهید و با آبلیمو و شوید مخلوط کنید و زیر گوشت‌ها قرار دهید و همراه با برنج یا نان سرو کنید.
کباب گنجشکی شما آماده سرو است.

نوش جان
mahya68 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی mahya68 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
miryam (2017-10-17), آفتاب بانو (2017-10-15)
پاسخ

کلیدواژه
کباب, گنجشکی, آموزش آشپزی, غذاهای ایرانی


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کباب تابه ای چوبی Azijam کباب 20 2016-11-14 09:18 AM
یوگورت کباب (Yogurt Kebab) *Helena* غذاهای ترکی 0 2013-09-22 12:16 AM
کباب بختیاری (سنتی) armita-anita غذاهای استان چهارمحال و بختیاری 2 2013-05-15 04:44 PM
کباب سبزیجات جالیزی mana غذاهای گیاهی و غذا با سبزیجات 0 2011-10-17 06:03 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 07:58 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد