مشاهده یک موضوع
قدیمی 2012-12-02, 06:18 PM   #1
پرچونه
کاربر نیمه فعال
 
آواتار پرچونه
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 263
تشکر کرده : 7,285
تشکر شده 10,119 بار در 296 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
پرچونه has a reputation beyond reputeپرچونه has a reputation beyond reputeپرچونه has a reputation beyond reputeپرچونه has a reputation beyond reputeپرچونه has a reputation beyond reputeپرچونه has a reputation beyond reputeپرچونه has a reputation beyond reputeپرچونه has a reputation beyond reputeپرچونه has a reputation beyond reputeپرچونه has a reputation beyond reputeپرچونه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض کیک فندقی با قهوه

مواد لازم :

آرد سفید 300گرم
پودر شکر 200گرم
تخم مرغ 4عدد
کره خنک 200گرم
فندق پودر شده 200گرم
بیگینک پودر 15گرم
قهوه تلخ و خنک 250میلی لیتر
دارچین نوک چاقو
تزئین:
شکلات تخته ای
پودر قند 30گرم
خامه 3تا 5 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
آرد+بیگینک پودر را در ظرفی ریخته ، بقیه مواد را هم اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود توی قالب ریخته در دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه ... بعد از پخت و سرد شدن شکلات تخته ای را ذوب با پودر قند و تاجایی که کمی رقیق شود شیر یا خامه اضافه کنید .

تجربیات من : با 100گرم فندقی که خیلی ریز خورد شده بود نه پودر درست کردم ، به جای کره از میزان کمتری روغن استفاده کردم در قالب 25* 35 از مزه و بافتش خیلی راضی بودم
نوش جان

دستور از بهارگل عزیز (مامی سایت)
Attached Thumbnails
29112012471.jpg   29112012467.jpg  

پرچونه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
18 کاربر زیر از دوست گرامی پرچونه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
12345t (2014-05-02), Araz (2012-12-02), ღ sahar ღ (2012-12-02), baran78 (2012-12-20), Belfi (2012-12-02), hamraz (2012-12-03), Hanichef (2013-10-16), maryam joon19 (2014-08-06), Narges (2012-12-02), sanaz1 (2012-12-02), setayesh66 (2012-12-02), Shady (2012-12-02), sorour (2013-07-19), فاطمه مهر (2013-08-18), مهرانه (2012-12-02), worldnews (2013-04-26), _parisa.sh (2016-08-29), بتسابه (2014-10-19)
 
تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی