مشاهده یک موضوع
قدیمی 2013-09-14, 07:47 PM   #2
Mahdiye*
کاربر فعال
 
آواتار Mahdiye*
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 810
تشکر کرده : 15,792
تشکر شده 16,502 بار در 985 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mahdiye* has a reputation beyond reputeMahdiye* has a reputation beyond reputeMahdiye* has a reputation beyond reputeMahdiye* has a reputation beyond reputeMahdiye* has a reputation beyond reputeMahdiye* has a reputation beyond reputeMahdiye* has a reputation beyond reputeMahdiye* has a reputation beyond reputeMahdiye* has a reputation beyond reputeMahdiye* has a reputation beyond reputeMahdiye* has a reputation beyond repute
clap کیک عسل وبادام

دستور این کیک از خانم ظروفی عزیزه وخیلی کیک راحتیه.خیلی هم سریع آماده میشه وبه خاطر داشتن شکر قهوه ایی وعسل طعم ومزه خوبی داره.امیدوارم خوشتون بیاد.

عسل........................175گرم
بادام پرک شده............40گرم
کره............................150گرم
تخم مرغ.....................2عدد
آرد.............................200گرم
شکرقهوه ای................100گرم
آبلیموی تازه.................1قاشق سوپخوری
بکینگ پودر...................1/2قاشق چایخوری
وانیل...........................1/4قاشق چایخوری

کره+عسل+آبلیمو+شکر را در ظرفی ریخته روی حرارت ملایم قرار داده تا مواد کاملا به شکل مایع در بیایدو مخلوط شوند،این مایع باید روی حرارت ملایم باشد و اصلا نجوشد.
وقتی مایع آماده شد آن را به ظرف دیگر انتقال میدهیم وصبر میکنیم کمی از دمای آن کاسته شود.بعد تخم مرغها را به آن اضافه کرده مخلوط میکنیم،سپس آرد+بگینگ پودر+وانیل را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن با قاشق چوبی هم می زنیم.مایه را در قالب ریخته وروی آن را بادام پرک میریزیم ودر فر گرم شده با دمای 180درجه به مدت 35تا40دقیقه میپزیم.بعد از پخت صبر میکنیم کیک کمی خنک شود بعد روی آن عسل گرم شده با برس میمالیم.
بادامهای پرک نباید تفت داده باشند.
در صورت نبودن شکر قهوه ایی میتوان شکرمعمولی را جایگزین کرد.
Attached Thumbnails
20130914_110507.jpg   20130914_110514.jpg  

20130914_110619.jpg  
__________________
خوشبختی را در همین لحظه باور کن ،لحظه ای که دلی به یاد توست.
Mahdiye* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
22 کاربر زیر از دوست گرامی Mahdiye* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*ترمـــه* (2013-09-14), Adeleh (2013-09-15), baran78 (2013-09-14), Beauty (2014-04-07), Belfi (2013-09-15), fati.n (2013-12-09), Hanichef (2013-10-16), marmar11 (2013-09-14), M_sha (2013-09-15), ozum101 (2014-09-27), Pari65 (2013-09-14), sara68 (2013-09-15), Sepnta (2013-09-14), setayesh66 (2013-09-14), Shady (2013-09-14), Simin1 (2013-09-14), لیلیان 1 (2015-10-22), مهرانه (2013-09-14), نادیه (2014-09-08), یاسمین ع (2013-10-29), zahori (2013-09-14), عسل شمس (2013-12-05)
 
تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی