مشاهده یک موضوع
قدیمی 2010-12-22, 05:51 PM   #12
Samane
کاربر فعال
 
آواتار Samane
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: تهران
ارسالها: 520
تشکر کرده : 2,431
تشکر شده 4,337 بار در 485 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Samane has a reputation beyond reputeSamane has a reputation beyond reputeSamane has a reputation beyond reputeSamane has a reputation beyond reputeSamane has a reputation beyond reputeSamane has a reputation beyond reputeSamane has a reputation beyond reputeSamane has a reputation beyond reputeSamane has a reputation beyond reputeSamane has a reputation beyond reputeSamane has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض Re: عکس کیک هایی که خودمون درست کردیم !!

نقل قول:
ارسالی توسط Benyamin
سمانه جان اینکه شکلاتتون صاف نشده احتمالا برای اینه که سس شکلاتتون سفت بوده .. کره توش ریخته بودین .. ؟ با چه دستوری درستش کردید.. ؟

r_m057

آقا بنیامین من از گاناش استفاده کردم 100گرم شکلات رو روی بخار ذوب کردم و 100 گرم خامه بهش اضافه کردم .خودم فکر میکنم گاناش واسه روی این کیک مناسب نیست چون خیلی غلیظ بود.
__________________





Samane آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی Samane عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2015-06-18), hamraz (2012-10-09), Soli (2012-09-20), sorour (2013-07-08), آشپزخونه سپیده (2013-04-23)
 
تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی