مشاهده یک موضوع
قدیمی 2011-08-29, 11:45 AM   #1
*Negar*
کاربر نیمه فعال
 
آواتار *Negar*
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 438
تشکر کرده : 881
تشکر شده 3,803 بار در 512 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute*Negar* has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

butterfly مافين شكلاتی رژيمی

مواد لازم :

آرد: 325 گرم
پودركاكائو: 50 گرم
تخم‌مرغ: 3 عدد
روغن مايع: 100 ميلي‌ليتر
آب‌جوش: 250 ميلي‌ليتر (يك ليوان)
ماست كم‌چرب: 2 قاشق غذاخوري
بيكينگ‌پودر: يك قاشق چاي‌خوري
شكر: 150 گرم



روش تهیه :

ابتدا آرد را با شكر،‌ پودر كاكائو و بيكينگ پودر داخل كاسه‌اي گرد ريخته و همه را با هم مخلوط مي‌كنيم. تخم‌مرغ، ماست، روغن و آب را نيز داخل كاسه‌اي ديگر توسط همزن دستي مخلوط مي‌كنيم تا يكدست شوند. وسط مواد خشك داخل كاسه را كمي گود كرده و مايعات را داخل آن مي‌ريزيم و با همزن دستي به هم مي‌زنيم تا يكدست شوند.

دوسوم از قالب‌هاي كنگره‌دار مخصوص مافين را پر كرده و مواد را به مدت 45 دقيقه داخل فر كه از قبل با دماي 180 درجه سانتي‌گراد گرم كرده‌ايم مي‌پزيم.

پس از پخت، مافين‌ها را از كاغذ جدا كرده و مي‌گذاريم سرد شوند؛ روي آن‌ها را با كمي شكلات تزئين مي كنيم.


مجله اینترنتی Bartarinha.ir
__________________

روزمنو خانه من خانه تو
از تمام پروانه های عزیز روزمنو خواهش میکنیم لطفا اسپم نگذارید. دکمه تشکر کافیست.
*Negar* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
14 کاربر زیر از دوست گرامی *Negar* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
09111 (2014-05-17), Afrodit (2011-08-29), baran78 (2014-06-13), Beauty (2014-06-10), Betty (2011-08-29), farzane (2011-08-29), Fatemeh1 (2011-08-29), marie (2013-08-30), melmel (2013-01-25), Narges (2011-08-29), signorina (2012-12-06), فاطمه مهر (2014-05-13), پرچونه (2013-03-01), بوژنه (2014-11-16)
 
تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی