مشاهده یک موضوع
قدیمی 2011-06-22, 08:59 AM   #85
SAHAR NAAZ
کاربر فعال
 
آواتار SAHAR NAAZ
 
تاریخ عضویت: May 2011
موقعیت: esfahan
ارسالها: 979
تشکر کرده : 8,852
تشکر شده 13,317 بار در 1,059 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: نکات ریز و درشت در آشپزی و سوال و جواب های آشپزی

برای اینکه برنج سفید و قشنگ بشه وقتی آب برنج جوش اومد یک قاشق آبلیمو توش میریزم بعد آنرا آبکش میکنم
اگه چیزی را توی ظرف نچسب درست کرده باشم یا ته ظرف سوخته باشد یکم آب گرم ته ظرف میریزم بعد روی شعله گاز میگذارم تا جوش بیاد و چند تایی قل بزند .اینطوری خیلی سریعتر و راحتر میشه ظرف را شست.
من وقتی کوکو درست میکنم حتماً یکمی وانیل و بیکینگ پودر به موادم میزنم. اینطوری بوی بد تخم مرغها از بین میره و شکل کوکو ها هم خیلی قشنگ میشه.
وقتی خیارشور درست میکنم با نوک چاقو چند جای خیار را سوراخ میکنم . اینجوری خیارها پوک نمی شن.
اگه خواستید با ماستی که توی خونه دارید دوغ درست کنید و ترشی ماست کم است یک تیکه نان توی ماست بیندازید یا یک قاشق فلزی توی ماست بگذارید و بگذارید چند روزی بمونه. اینکار ماست را سریعتر ترش میکنه.
SAHAR NAAZ آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی SAHAR NAAZ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Darya* (2011-06-26), Azijam (2012-01-22), Mahgol (2011-07-02), Marjan (2011-06-22), Narges (2011-06-22), Sardooneh (2011-07-10), وستا (2011-06-26)
 
تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی