تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > جستجوی انجمنها

نمایش نتایج 1 تا 25 از 473 مجموع
مدت زمان جستجو: 0.04 ثانیه
جستجو: موضوعات ارسالی: نادیه
انجمن: کیک های ساده 2015-11-14, 06:03 PM
پاسخها: 2
بازدید: 3,563
نویسنده: نادیه
پاسخ: کیک آرد ذرت

سلام عزیزم منظورم همون آرت ذرت
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2015-08-31, 11:18 PM
پاسخها: 101
بازدید: 38,616
نویسنده: نادیه
پاسخ: آشپزخونه نادیه (نادیا)

سلام دوس جونا یه خبر خوش من دانشگاه شیراز قبول شدم{21}
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی 2015-08-14, 06:25 PM
پاسخها: 549
بازدید: 115,445
نویسنده: نادیه
پاسخ: ارتباط بین شف ها و کاربران روزمنویی

ممنون ستاره جون
اما میشه مقدار سبزی را بر طبق تعداد نفرات گفته بشه تا بر طبق گوشت ؟
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی 2015-08-14, 05:52 PM
پاسخها: 549
بازدید: 115,445
نویسنده: نادیه
پاسخ: ارتباط بین شف ها و کاربران روزمنویی

سلام ببخشید من یه سوال داشتم

من نمی دونم دقیقا برای خورشت قورمه سبزی چقدر سبزی بریزم ؟ به خصوص برای یه مهمونی ,حتی چشمی هم برام سخت ؟ لطفا یه میزانی به من بدید که همیشه بر طبق اون بریزم ( مثلا...
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی 2015-06-29, 09:55 PM
پاسخها: 549
بازدید: 115,445
نویسنده: نادیه
000

سلام باران جون مزشون چطور بود ؟
انجمن: پیــتزا 2015-06-28, 09:11 AM
پاسخها: 116
بازدید: 59,761
نویسنده: نادیه
پاسخ: پیتزا قارچ و گوشت

سلام عزیزم من قبلا همیشه مخلفات را می ریختم توی خمیر و یکباره می ذاشتم توی فر اما جدیدا چند جا خوندم خمیر را به تنهایی 5 دقیقه می ذارم توی فر
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2015-06-27, 10:30 AM
پاسخها: 101
بازدید: 38,616
نویسنده: نادیه
پاسخ: آشپزخونه نادیه (نادیا)

خورش بامیه (http://www.roozmenu.com/showthread.php?p=798970#post798970)



272394
انجمن: خورش و قلیه 2015-06-27, 10:29 AM
پاسخها: 77
بازدید: 39,102
نویسنده: نادیه
پاسخ: خورش بامیه

خورش بامیه


272393
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2015-06-27, 10:25 AM
پاسخها: 101
بازدید: 38,616
نویسنده: نادیه
پاسخ: آشپزخونه نادیه (نادیا)

پیتزا قارچ وگوشت (http://www.roozmenu.com/showthread.php?p=798968#post798968)


خمیر پیتزا با نصف دستور خمیر نرگس جون (http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=3433&page=5), خیلی عالی بود حتما...
انجمن: پیــتزا 2015-06-27, 10:24 AM
پاسخها: 116
بازدید: 59,761
نویسنده: نادیه
پاسخ: پیتزا قارچ و گوشت

پیتزا قارچ وگوشت

خمیر پیتزا با نصف دستور خمیر نرگس جون , خیلی عالی بود حتما امتحان کنید – وهمون طور که خودش گفته بود به آرد نمک و پور سیر و پودر آویشن و شوید زدم .
وکف قالب را با روغن مهرانه جون...
انجمن: آشپزخانه های آموزشی 2015-06-25, 11:48 AM
پاسخها: 756
بازدید: 639,540
نویسنده: نادیه
پاسخ: آشپزخانه مهرانه

سلام مهرانه جان
میشه خمیر پیتزا را از قبل ذرست کنیم بذاریم تو فر ؟
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2015-06-25, 10:35 AM
پاسخها: 101
بازدید: 38,616
نویسنده: نادیه
پاسخ: آشپزخونه نادیه (نادیا)

کله جوش (http://www.roozmenu.com/showthread.php?p=798883#post798883)

کمی روغن - با پیاز داغ طلایی - و نعنا - وگردو رنده شده - همه را باهم مخلوط می کنیم - ومن از کشک کاله استفاده کردم کمی با آب...
انجمن: غذاهای سریع سـنتی 2015-06-25, 10:33 AM
پاسخها: 33
بازدید: 27,198
نویسنده: نادیه
پاسخ: کله جوش ( سریع، پرخاصیت و خوشمزه)

کله جوش

کمی روغن - با پیاز داغ طلایی - و نعنا - وگردو رنده شده - همه را باهم مخلوط می کنیم - ومن از کشک کاله استفاده کردم کمی با آب رقیق می کنم وبه نعنا داغ اضافه می کنم و زیر شعله را کم می کنم...
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2015-06-24, 04:44 PM
پاسخها: 101
بازدید: 38,616
نویسنده: نادیه
پاسخ: آشپزخونه نادیه (نادیا)

من همیشه وقتی گوشت می گیرم - چربی های گوشت را جدا می کنم و اونا را چرخ می کنم -
وداخل فریزر می ذارم و هر وقت می خوام خورشتی درست کنم تکه ای از چربی را می ذارم تو قابلمه اب که شد بعد پیاز را می ریزم...
انجمن: انواع خوراک (با انواع گوشت، حبوبات و سبزیجات) 2015-06-24, 04:40 PM
پاسخها: 38
بازدید: 27,869
نویسنده: نادیه
پاسخ: خوراک سر گنجشکی (کله گنجشکی)

خوراک سر گنجشکی (کله گنجشکی)

همراه با پلو برا سحر درست کردم - مواد کوفته ریزا (گوشت - پیاز - سیر - نعنا - جعفری - نمک وفلفل و زردچوبه ) بعد از قلقلی کردن سرخ کردم - توی قابلمه دیگه تکه ای از چربی...
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2015-06-18, 11:48 AM
پاسخها: 101
بازدید: 38,616
نویسنده: نادیه
پاسخ: آشپزخونه نادیه (نادیا)

ماه رمضان مبارک - التماس دعا

لقمه های خیار و گوجه

لایه یه ردیفش خیار و ردیف دیگه سبزی خوردن با گردو خرد شده است


271546 271547
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2015-06-05, 08:51 AM
پاسخها: 101
بازدید: 38,616
نویسنده: نادیه
پاسخ: آشپزخونه نادیه (نادیا)

ترشي بادنجان شكم‌پر (http://www.roozmenu.com/showthread.php?p=797404#post797404) از مجله آشپز باشی

مواد داخل بادنجان ( موسیر - گوجه - هویج - فلفل دلمه ای رنگی - سیر و ادویه شامل (نعنا خشک - نمک -...
انجمن: رب، ترشی و شور 2015-06-05, 08:50 AM
پاسخها: 28
بازدید: 19,638
نویسنده: نادیه
پاسخ: ترشي بادنجان شكم‌پر

ترشي بادنجان شكم‌پر از مجله آشپز باشی

مواد داخل بادنجان ( موسیر - گوجه - هویج - فلفل دلمه ای رنگی - سیر و ادویه شامل (نعنا خشک - نمک - زردچوبه ) که داخل بادنجان را با این ادویه که درست کردیم می...
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2015-06-03, 09:40 AM
پاسخها: 101
بازدید: 38,616
نویسنده: نادیه
پاسخ: آشپزخونه نادیه (نادیا)

سلام سلام
تولد امام زمان برشما مبارک

دلمه برگ مو (http://www.roozmenu.com/showthread.php?p=797281#post797281)
دستور این دلمه را از یه کتاب آشپزی یاد گرفتم - گوشت چرخ کرده با پیاز - سبزی تره...
انجمن: دلمه 2015-06-03, 09:30 AM
پاسخها: 49
بازدید: 27,603
نویسنده: نادیه
پاسخ: دلمه كلم برگ

دلمه كلم برگ

گوشت چرخ کرده با پیاز - سبزی تره -نعنا - شوید- و کشمش - برنج و لپه و نمک و فلفل و یه گوجه ریز خردشده
مواد را وقتی لای دلمه ها گذاشتیم - با نخ می بندیم و خوب سرخ می کنیم - وتوی...
انجمن: دلمه 2015-06-03, 09:29 AM
پاسخها: 178
بازدید: 83,372
نویسنده: نادیه
پاسخ: دلمه برگ مو

دلمه برگ مو
دستور این دلمه را از یه کتاب آشپزی یاد گرفتم - گوشت چرخ کرده با پیاز - سبزی تره -نعنا - شوید- و کشمش - برنج و لپه و نمک و فلفل و یه گوجه ریز خردشده
برگ ها یه جوش بخورند - و بعد از...
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2015-06-02, 05:01 PM
پاسخها: 101
بازدید: 38,616
نویسنده: نادیه
پاسخ: آشپزخونه نادیه (نادیا)

اینم آبگوشت جدید من با این روش (http://www.roozmenu.com/showthread.php?p=797239#post797239)

گوشت گوسفند - پیاز - چربی چرخ شده به جای روغن - نمک و فلفل و زردچوبه - سیب زمینی ونخود هم جعفری ( خیلی...
انجمن: آبگوشت و شوربا 2015-06-02, 05:00 PM
پاسخها: 158
بازدید: 90,739
نویسنده: نادیه
پاسخ: آبگوشت سنتی

اینم آبگوشت جدید من با این روش

گوشت گوسفند - پیاز - چربی چرخ شده به جای روغن - نمک و فلفل و زردچوبه - سیب زمینی ونخود وکمی هم جعفری ( خیلی خوشمزه هست )

270547
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2015-05-23, 12:27 PM
پاسخها: 101
بازدید: 38,616
نویسنده: نادیه
پاسخ: آشپزخونه نادیه (نادیا)

بورک گوشت چرخ کرده (http://www.roozmenu.com/showthread.php?p=796656&posted=1#post796656)
مایه بورک مثل دستور قبل - فقط این دفعه من در فر گذاشتم ( اما من روش سرخ کردن را بیشتر دوست داشتم )


269734
انجمن: غذاهای ترکی 2015-05-23, 12:27 PM
پاسخها: 20
بازدید: 22,956
نویسنده: نادیه
پاسخ: بورک گوشت چرخکرده (Kıymalı Börek)

بورک گوشت چرخ کرده

مایه بورک مثل دستور قبل - فقط این دفعه من در فر گذاشتم ( اما من روش سرخ کردن را بیشتر دوست داشتم )



269735
نمایش نتایج 1 تا 25 از 473 مجموع

 
Forum Jump

Free PageRank Checker

ساعت: 06:18 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد