تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > جستجوی انجمنها

نمایش نتایج 1 تا 25 از 135 مجموع
مدت زمان جستجو: 0.01 ثانیه
جستجو: موضوعات ارسالی: mana
انجمن: فرآورده های لبنیاتی 2012-04-10, 07:25 AM
پاسخها: 38
بازدید: 24,252
نویسنده: mana
پاسخ: کشک خانگی

اول کشک را وزن کنید و توجه کنید بعد از خیسوندن وزنش دو تا سه برابر میشه پس با توجه به نیاز و مصرفتون بگذارید خوب خیس بخوره مثلا یک شب تا صبح به قدری که آب کاملا روشونو بپوشونه بگذارید خیس بخورند
آبی...
انجمن: بهداشت مادر و کودک 2012-04-09, 08:30 PM
پاسخها: 50
بازدید: 19,426
نویسنده: mana
پاسخ: قنداق کردن نوزاد

ماساژ قبل از خواب به خاطر تماس پوستی و ترشح هورمون های آرام بخش خیلی بی خطر تر از قنداقه!

ما هم خیرشو این طوری دیدیم !! یک شبی هم که بچمون قنداق شد یک سره گریه کرد آروم هم نشد تا بازش کردیما!پس به...
انجمن: مسابقات آشپزی ویژه 2012-04-09, 01:30 PM
پاسخها: 26
بازدید: 21,632
نویسنده: mana
پاسخ: > مسابقه نوروزی همراهان روزمنو - نوروز 1391 <

من هم به همه خانمای شرکت کننده به خصوص برنده های با سلیقه تبریک میگم
انشالا 120 سال دیگه هم هرسال هفت سینای خوشگل بچینید...{53}
انجمن: بهداشت مادر و کودک 2012-04-09, 01:24 PM
پاسخها: 50
بازدید: 19,426
نویسنده: mana
پاسخ: قنداق کردن نوزاد

من هم دو تا بچه دارم که هیچ کدوم رو قنداق نکردم
برای اینکه بچه در طول شب خواب راحتی داشته باشه با کمی روغن بچه جانسون یا روغن زیتون شب ها ماساژشون میدادم و با حرکاتی شبیه نرمش بهشون کمک میکردم تحرک...
انجمن: کتاب داستان 2012-04-02, 01:36 PM
پاسخها: 123
بازدید: 27,864
نویسنده: mana
پاسخ: رمان زیبای دالان بهشت

چرا بقیشو نمیگذاری ترنم جان؟{20}
انجمن: مربا، مارمالاد، کمپوت و سس میوه ها 2012-03-24, 01:25 PM
پاسخها: 25
بازدید: 19,477
نویسنده: mana
پاسخ: سینی مربای تزیینی

بله عزیزم
انجیر تازه را شکر بپاشد و بگذارید یک شب توی یخچال بمون این کار آب اضافه انجیر رو میگیره و بدون نیاز به آب آهک اونو محکم میکنه

بعد انجیرها رو توی آبکش بریزید و بگذارید آبش بره (این آب...
انجمن: دانستنیهای دینی و مذهبی 2012-03-24, 01:10 PM
پاسخها: 0
بازدید: 2,452
نویسنده: mana
تبریک عید نوروز از زبان علامه فقید محمد تقی جعفری

بسمه تعالي

عيد سعيد نوروز از راه رسيد و پيام محبت الهي را به وسيله سر برآوردن چمنزارها و گل‌ها و رياحين به بندگان او رسانيد.
نسيم‌هاي بهاري وزيدن گرفتند و بار ديگر نشاطي توصيف ناپذير در اجسام و...
انجمن: مربا، مارمالاد، کمپوت و سس میوه ها 2012-03-24, 01:02 PM
پاسخها: 25
بازدید: 19,477
نویسنده: mana
پاسخ: سینی مربای تزیینی

سلام...سال نو مبارک دوستان
از مربای تزیینی که بالا گذاشتم توضیح هویج و بالنگ و ترب سفید به شکل گل را تقدیم میکنم
با کمک ورقه کن (یا همون پوست کن سیب زمینی) از هویج یا بالنگ یا ترب سفید که به شکل...
انجمن: نکات ریز خانه داری 2012-03-23, 06:37 PM
پاسخها: 2
بازدید: 2,852
نویسنده: mana
important نوشیدنی های سفر

در طول سفر با ماشین شخصی بیشتر راننده ها و سرنشینان با نوشیدن چای رفع خستگی میکنند

دانستن نکته های زیر به داشتن سفر دلنشین تر کمک میکند:

آبجوش را در منزل تهیه کنید در فلاسک بزرگ مناسبی که...
انجمن: دانستنیهای دینی و مذهبی 2012-03-19, 08:33 AM
پاسخها: 4
بازدید: 4,216
نویسنده: mana
پاسخ: هفت سین قرآنی

ممنونم از توضیح خوبت ترنم جان با اجازه خانوم مدیر:

یه نکته : برای نوشتن مخلوط گلاب و زعفرون از یه خودنویس که قبلا استفاده نشده باشه و نو باشه میتونیم استفاده کنیم ، محلول زعفرون رو توی خودنویس...
انجمن: انواع خوراک با ماهی، میگو و ... 2012-03-17, 07:31 PM
پاسخها: 5
بازدید: 8,724
نویسنده: mana
پاسخ: ميگوي كبابي با سس انار

میگو رو پاک میکنیم و روده پشت اون رو در میاریم
کمی نمک میپاشیم و نیم ساعتی صبر میکنیم بعد میگو ها رو میشوییم (این کار مثل نمک زدن بادمجان در طعم میگو خیلی موثره )

میگو را در رب انار (که بهتره...
انجمن: کیک های میوه ای 2012-03-15, 09:29 AM
پاسخها: 99
بازدید: 50,710
نویسنده: mana
پاسخ: کیک اسفناج

من تو دستور کیک ساده ام شیر را حذف میکنم و هم اندازه اش پوره اسفناج میریزم

کیک اسفناج خوشمزه اس مرسی
انجمن: خورش و قلیه 2012-03-12, 02:43 PM
پاسخها: 77
بازدید: 37,523
نویسنده: mana
پاسخ: خورش بامیه

گوشت ..لپه..بامیه...آلو خورشتی....زعفرون آبکرده ...کره..پیاز داغ..رب..کمی ادویه خورشتی...نمک...وسیب زمینی سرخ کرده به دلخواه

آلو خوش مزه اش میکنه و نیازی به آبلیمو یا آبغوره نیست{2 (30)}
انجمن: غذاهای استان های آذربایجان شرقی و آذربایجان غربی 2012-03-11, 02:23 PM
پاسخها: 22
مهم: سوتی پلو
بازدید: 15,536
نویسنده: mana
پاسخ: سوتی پلو

ممنون دوست خوبم

من هم این کته رو به اسم کته شیر درست میکنم البته با اجازه شما کمی از برنجمو برنج قهوه ای انتخاب میکنم و یه دونه هم هویج رنده میکنم این کته رو اگه نرم برداریم خیلی خوش طعمه

با...
انجمن: آشپزی به سبک خانم های کارمند 2012-03-11, 07:44 AM
پاسخها: 128
بازدید: 93,441
نویسنده: mana
پاسخ: سبك آشپزي من

کتلت مغز دار
http://www.roozmenu.com/showthread.php?p=319385#post319385
انجمن: کتلت و شامی 2012-03-11, 07:38 AM
پاسخها: 6
بازدید: 8,922
نویسنده: mana
کتلت مغز دار پنیری

گوشت چرخ کرده + کمی آرد نخودچی +کمی سبزیجات معطر خشک + تخم مرغ + پیاز + پنیر پیتزا + هویج رنده شده
+ پودر سوخاری از نوع درشت

گوشت با مواد به جز پنیر مخلوط میشه ونمک هم یادمون نمیره و بعد از ورز...
انجمن: کیک های ساده 2012-03-11, 07:23 AM
پاسخها: 89
بازدید: 44,087
نویسنده: mana
پاسخ: کیک یک تخم مرغی

honey جون تو عکس اول اون وسط زغال اخته می باشد آیا؟
انجمن: فوت کوزه گری آشپزی ایرانی 2012-03-11, 07:03 AM
پاسخها: 95
بازدید: 48,046
نویسنده: mana
پاسخ: دستپخت شما در پخت چه غذایی زبانزد فامیل و دوستان است؟

آقا ما یه مادر بزرگ داشتیم ایشون خیلی معروف بودند که دستش مزه داره و غذاهاش خوشمزه میشه!
به ترکی میگفتند: ...خانمین الی نین دادی وار..

با کمال تواضع این جانب در فامیل مشهورم که به مامان بزرگ رفته...
انجمن: مسـابقات آشـپزی دوره ای 2012-03-10, 07:07 AM
پاسخها: 36
بازدید: 12,761
نویسنده: mana
پاسخ: مسابقه آشپزی در روزمنو ۳۳ - سه شنبه ۱۶ اسفند : صبحانه

به همه دوستان به خاطر صبحونه های اشتها برانگیز تبریک میگم

تبریک ویژه به معصومه جون و نفرات اول و دوم

و خسته نباشید برای نرگس جون و ساناز عزیز

{3 (52)}{loveshower}{wavemulticolor}
انجمن: شیرینی های خشک مدرن 2012-03-09, 09:15 PM
پاسخها: 12
بازدید: 10,850
نویسنده: mana
پاسخ: گره هاي دارچيني

شاید شیدک جون کاملا روغنشو نگرفتند که سردش خوشمزه نشده !

تجربه مختصر من میگه {oldtimer} این مدل شیرینیایی که سرخ میشه ..اگه خوب روغن اون رو با یه کاغذ روغن گیر خشکش کنیم بعد حسابی پودر قند...
انجمن: دسرهای مدرن 2012-03-08, 07:34 PM
پاسخها: 12
بازدید: 15,499
نویسنده: mana
پاسخ: شكلات كيك يخچالي

هدیه جان یاد اون دستور شکلات تو کتاب دوم راهنمایی بچه ها افتادم خیلی شبیه اونه:3:
هر کدوم از نزدیکان عزیز مثل خواهر و برادر و پسرام کلاس دوم راهنمایی خونده با کمال مسرت !! از من خواستن درست کنم...
انجمن: دسرهای مدرن 2012-03-08, 07:25 PM
پاسخها: 62
بازدید: 44,758
نویسنده: mana
پاسخ: شیرینی با خمیر کادیف ( ترکیه )

قابل شما رو نداره{53}

اگه روشون را با اسپری روغن کاملا چرب کنید و حدود نیم ساعت زمان بدید به اندازه ای که بشه منظمشون کرد از حالت خشکی در میان .

وقتی تو قالب رفتن و گردو هم بینشون گذاشتیم...
انجمن: دسرهای مدرن 2012-03-08, 12:45 PM
پاسخها: 62
بازدید: 44,758
نویسنده: mana
پاسخ: شیرینی با خمیر کادیف ( ترکیه )

من کادایف آماده ترک از همونا که خاله ماری جون نشون دادند یکی دوبار تهیه کردم اما نمیدونم چرا به نظرم طعم کهنه میداد و خیلی خوشم نیومدشاید تا بخوان وارد کنند و بفروشن اونطوری میشه!...الانم که واردات...
انجمن: مربا، مارمالاد، کمپوت و سس میوه ها 2012-03-08, 09:08 AM
پاسخها: 56
مهم: مربا به
بازدید: 24,832
نویسنده: mana
پاسخ: مربای به

اینم مربای به عقیقی رنگ من!]

باید با حوصله تهیه بشه و به آرامی بجوشه در ظرف نیمه باز باشه و من در اواخر پخت مغز گردو هم اضافه میکنم

بعد از اینکه مربا پخت و شعله رو خاموش کردید با یه دم کن در...
انجمن: ارتباط با مدیر انجمن های انواع دسر 2012-03-08, 08:44 AM
پاسخها: 53
بازدید: 23,747
نویسنده: mana
ارتباط با مدیریت انجمن های شیرینی پزی ، نان و دسر

سلام بر مدیریت محترم انجمن شیرینی پزی{77}{4}

کادایف رو باید کدوم تاپیک بذارم آیا؟{104}:3:
نمایش نتایج 1 تا 25 از 135 مجموع

 
Forum Jump

Free PageRank Checker

ساعت: 09:22 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد