انجمن: نان های سنتی
2014-11-12, 05:47 AM
|
پاسخها: 9
بازدید: 11,321
پاسخ: نان گاتا
گاتا... یکی از خوشمزه ترین و خوش عطر ترین نونای مغزداره {2 (30)}
این بار یه کم پودر زنجبیل هم به فیلینگش اضافه کردم ... کره خمیرشو با همزن نزدم مثل تارت کره سردو تاسی خرد کردم، تخم مرغ هم نزدم، راحت...
|
انجمن: نان های سنتی
2013-08-12, 09:41 AM
|
پاسخها: 9
بازدید: 11,321
پاسخ: نان گاتا
نان گاتا {2 (30)} {2 (30)} {2 (30)} با همین دستور بالا ورژن گلوتن فری (به جای آرد گندم از مخلوط آرد ذرت زرد رنگ و آرد برنج سفید و قهوه ای و آرد سویا استفاده کردم)
|
انجمن: نان های سنتی
2012-02-15, 01:54 AM
|
پاسخها: 9
بازدید: 11,321
پاسخ: نان گاتا
نان گاتا که پارسال پختم، {2 (30)} {2 (30)}
این دستور با توجه به مزه ای که داشت و ظاهرش باید اوریجینال باشه به نقل از یک خانم ارمنی هست که یکی از دوستان به نام نیمفادورا نوشتن:
مواد لازم براي...
|