تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی (http://www.roozmenu.com/index.php)
-   نان های سنتی (http://www.roozmenu.com/forumdisplay.php?f=341)
-   -   نان روغني بدون فر (http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=4108)

Sarashpaz-Sepideh 2012-03-15 11:08 AM

نان روغني بدون فر
 
1 :تعداد فایل پیوست
باز هم اومدم با يه نون خوشمزه ديگه و چرب و چيلي .

شير گرم:1 پيمانه

ارد:به ميزان لازم

كنجد و تخم مرغ براي رومال

نمك :كمي

روغن حيواني يا كره:100 گرم

خميرمايه :1 ق م

خميرمايه رو توي شيرگرم ويه ق شكر بريزيد تا عمل بياد و پف كنه بعدش روغن رو بريزين و ارد ،نمك هم فراموش نشه،ارد به قدري بايد بريزين كه به دست نچسبه بعد بذارين نيم ساعت استراحت كنه و با وردنه باز كنيد به اندازه دلخواه و توي تابه با حرارت كم بپزيدش منتها روش نبايد در بذاريد كه خراب ميشه

بعد كه مثل كوكو سرخ شد برميگردونيد طرف ديگه ش هم سرخ بشه

خيلي خوشمزه و اسونه فر هم نميخاد :دي با پنير و گردو هم كه ديگه يه چيز ديگه ست
{2 (30)}{2 (30)}{2 (30)}

soli joon 2012-03-23 05:35 PM

پاسخ: نان روغني بدون فر
 
سپیده جون تخم مرغ و کنجد رو کی روی نون میمالیم؟

Sarashpaz-Sepideh 2012-03-23 06:44 PM

پاسخ: نان روغني بدون فر
 
همون موقعي كه نون رو باز كردم روش ميمالم

Sarashpaz-Sepideh 2012-07-31 10:32 AM

پاسخ: نان روغني بدون فر
 
1 :تعداد فایل پیوست
پس چرا تو بشقاب نذاشتمش؟!!!!!!!!!{2 (26)}:35:

koochifil 2012-07-31 03:22 PM

پاسخ: نان روغني بدون فر
 
باید توی روغن سرخ بشه؟


ساعت: 08:30 AM بوقت GMT +3.5

Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.


User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
Ad Management plugin by RedTyger