![]() |
سیب پلو (سیب زمینی پلو)
2 :تعداد فایل پیوست
سیب پلو یکی از پلوهای خوشمزه کرمانشاه هستش که معمولا با مرغ یا با ماهی سرومیشه با تن ماهی هم خوشمزه ست ولی من خودم این پلو رو با سالاد شیرازی یا ترشی بیشتر دوست دارم {2 (30)}
مواد لازم: برنج 3پیمانه پلوپزی سیب زمینی درشت 2 عدد خام و مکعبی خرد شده نمک وشویدخشک و روغن به مقدار لازم برنج خیس خورده بانمک رو در آب حال جوش ریخته وبعد سیب زمینی ها رو اضافه مکنیم و مثل پلوهای دیگه ابکش میکنیم وته دیگ هم به دلبخواه گذاشته و کمی شوید روش می پاشیم بعد برنج رو توی قابلمه ریخته ولابه لای اون شوید میپاشیم .بعد از اینکه پلودم کشید روش کمی روغن داغ میریزیم (روغن کرمانشاهی اگه باشه که خیلی عالی میشه) و با هرچی دوست داشتیم نوش جان میکنیم :3: |
پاسخ: سیب پلو (سیب زمینی پلو)
ممنون عزیزم..عالی شده
ما کرمانشاهی هستیم و گاهی این غذا رو بدون شوید هم درست میکنیم اما با شوید بهتره..و با مــــــــــاست{2 (30)}{4} |
پاسخ: سیب پلو (سیب زمینی پلو)
نقل قول:
|
پاسخ: سیب پلو (سیب زمینی پلو)
ما این غذا رو به اسم شوید پلو می شناسیم. معمولا با گوشت چرخ کرده و سرخ شده که روی اون میریزیم می خوریم. خیلی خوشمزه میشه. همراه خیار شور یا سالاد شیرازی
|
پاسخ: سیب پلو (سیب زمینی پلو)
ما هم کرمانشاهی هستیم...این غذا حررررف نداره
ما گاهی بدون شوید و با رب هم می پزیمش...ولی با شوید از همه بهتره..به بهههههه |
ساعت: 05:28 AM بوقت GMT +3.5 |