تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی (http://www.roozmenu.com/index.php)
-   کوکو (http://www.roozmenu.com/forumdisplay.php?f=133)
-   -   كوكو سيب زمينی پخته (http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=1323)

مامان زهرا و حسین 2012-12-01 07:56 AM

پاسخ: كوكو سيب زميني
 
1 :تعداد فایل پیوست
{2 (30)}{2 (30)}{2 (30)}{2 (30)}

f.hosseinpour 2012-12-03 10:47 PM

پاسخ: كوكو سيب زميني
 
سلام برهمه اشپز ان هنرمند . با اجازه تون چند نکته کوچولو رو اضافه کنم.بعضی از کوکوها که وا میرند بستگی به نوع سیب زمینی هم داره.هر چه میزان تخم مرغ بیشتر باشه کوکو خوشمزه تر ولی روغن بیشتری به خودش میگیره .یه سیب زمینی خام همیشه توکوکو رنده کنید باعث تردیش میشه.کوکو با سیب زمینی پخته که پیاز هم توش رنده شده باشه بیشتر طعم کتلت میده تا کوکو.کمی فلفل دلمه ای سبز یا قرمز نگینی کنید خوشمزه وخوش منظره میشه.{53}{balloons}{balloons}{balloons}{balloo ns}{balloons}{balloons}

ღ.ترنم.ღ 2012-12-05 11:10 AM

پاسخ: كوكو سيب زميني
 
2 :تعداد فایل پیوست
کوکو سیب زمینی خوشمزه

5 عدد سیب زمینی متوسط پخته شده

1 عدد سیب زمینی خام

2 عدد تخم مرغ

1 عدد پیاز رنده شده

مقداری جعفری خشک

زعفران -نمک-فلفل به میزان لازم.


سیب زمینی ها رو رنده میکنیم و تخم مرغ ها رو به موادمون اضافه میکنیم.پیاز رو هم رنده میکنیم.(توجه:آب سیب زمینی خام و پیاز رنده شده رو حتما باید بگیرید)سپس جعفری - زعفران -نمک -فلفل .

مواد رو خوب ورز میدیم و به اندازه دلخواه کوکوها رو در میاریم.

من هر چهار پنج تا کوکویی که حالت میدم و میریزم توی ماهیتابه دستامو میشورم تا بعدی ها خوش فرم در بیاد.

اگه روغن داغ باشه و میزان تخم مرغ زیاد نباشه کوکو وا نمیره.

Sarashpaz-Sepideh 2012-12-12 05:01 PM

پاسخ: كوكو سيب زميني
 
1 :تعداد فایل پیوست
{6}{6}{6}
زنجفيل و زعفرون ميريزم خيلي خوشمزه ميشه.:3:

**Ghazal** 2012-12-18 05:57 PM

پاسخ: كوكو سيب زميني
 
1 :تعداد فایل پیوست
کوکو با سیب زمینی خام{53}


ساعت: 09:09 AM بوقت GMT +3.5

Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.


User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
Ad Management plugin by RedTyger