تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی (http://www.roozmenu.com/index.php)
-   کیک های ساده (http://www.roozmenu.com/forumdisplay.php?f=73)
-   -   کیک شیر (http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=607)

maya1050 2011-01-12 05:56 PM

کیک شیر - کیک ساده شیر
 
3 :تعداد فایل پیوست
كيك شير

مواد لازم
آرد 2 پيمانه.
شير يك سوم پيمانه
.تخم مرغ 4 عدد
.روغن مايع 1 پيمانه
.شكر 1 پيمانه.
بيكينگ پودر 1 ق مربا خوري سر خالي.
وانيل كمي

طرز تهیه
تخم مرغها را همراه شكرو وانيل با هم زن خوب مي زنيم.بعد به ترتيب روغن بعد شير بعد مخلوط آرد و bp كه با هم 2-3 بار الك كرديماضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم .وقتي مواد مخلوط شد در قالبي كه چرب كرده و آرد پاشي كرديم ريخته در طبقه وسط فري كه از قبل گرم شده با دماي 175 درجه سانتي گراد به مدت 35-45 دقيقه مي پزيم
من مقداری کشمش و گردوی خرد شده رو با آرد مخلوط میکنم و به مواد اضافه میکنم
بافت خیلی نرمی داره این کیک و خیلی خوشمزه است امتحانش کنید

Marjan 2011-01-21 08:30 PM

پاسخ: کیک شیر
 
1 :تعداد فایل پیوست
كيك شير با دستور مايا جوون ممنون{53} كيك بافت خوبي داره و خيلي خوش رنك ميشه منتها بنظر من بايد روش رو با شكلات يا خامه روكش كنيد

Afrodit 2011-01-21 09:15 PM

پاسخ: کیک شیر
 
3 :تعداد فایل پیوست
من همین الان متوجه شدم کیک شیرم نیست
خودتون اعتراف کنین کدومتون خوردینش؟
می دونم خیلی خوشمزه شده بود نتونستین جلوی خودتون رو بگیرین
اشکال نداره دوباره می ذارمش
به نظر من نیاز به روکش نداره
من یکم درجه فر رو زیادتر کردم روش کاملا طلایی شد

maya1050 2011-01-22 08:04 AM

پاسخ: کیک شیر
 
3 :تعداد فایل پیوست
مثل اینکه کیک من هم خورده شده
دوباره عکسش رو میذارم
منم بدون روکش رو ترجیح میدم

afarin08 2011-04-11 11:18 PM

پاسخ: کیک شیر
 
خيــــــــــــلي خوشمزه بود {2 (30)}{2 (30)}{2 (30)}{2 (30)}{2 (30)}{2 (30)}{2 (30)}


ساعت: 12:59 AM بوقت GMT +3.5

Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.


User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
Ad Management plugin by RedTyger