تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی

PDA

مشاهده نسخه کامل : کتلت مغز دار پنیری


mana
2012-03-11, 07:38 AM
گوشت چرخ کرده + کمی آرد نخودچی +کمی سبزیجات معطر خشک + تخم مرغ + پیاز + پنیر پیتزا + هویج رنده شده
+ پودر سوخاری از نوع درشت

گوشت با مواد به جز پنیر مخلوط میشه ونمک هم یادمون نمیره و بعد از ورز دادن توی دست باز می کنیم و دستمونو کمی گود می گیریم و پنیر را وسط گوشت میگذاریم باید دقت کنیم موقع جمع کردن گوشت کاملا پرس بشه و هوا توش نمونه
توی آرد سوخاری میغلتونیم ومیشه لابه لاش کاغذ روغنی گذاشت و برای استفاده در طول هفته فریز کرد

موقع یخ زدایی لازم نیست اونقدر یخش باز بشه که وا بره به قدری که کاغذش از لای اونا در بیاد و تو روغن داغ سرخ بشن کافیه

setayesh66
2012-04-25, 08:06 PM
مانا جان ببخشید عزیزم موقع سرخ کردن چون پنیر پیتزا داره وا نمیره ؟؟؟{eek}

یاسمین ع
2012-07-02, 01:45 PM
با اجازه مانا جان من جواب میدم {1}
{4}
نه وا نمی ره چون گوشت خودشو وبقیه موادو می گیره ونمی زاره مواد از داخلش بیان بیرون

SAHAR NAAZ
2012-07-02, 03:00 PM
آره وا نمیره و تازه وقتی تیکه اش میکنی پنیر آب شده بیرون میزنه و عالی میشه. مزه بهشت میده

Honey
2012-07-20, 11:49 PM
من کوکو سیب زمینی رو داخلش پنیر می زارم خیلی خوشمزه می شه:3:
چون به خورد پسرم بدم بیشتر غذا ها رو مجبورم تغییرشون بدم
اونم که عاشق پنیر پیتزاست

yektam
2013-06-01, 10:36 PM
ببخشید اگه نگران وارفتن پنیرین میتونین پنیر راخرد کنین و استفاده کنین رنده شده نباشه

melisa27
2013-12-28, 08:30 PM
کتلت پنیری{2 (30)}