تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی

PDA

مشاهده نسخه کامل : شیرینی تر کاکائویی بدون تخم‌مرغ


صدرا
2011-07-18, 10:10 AM
زمان تهیه: 10 دقیقه

زمان پخت:‌ 50 دقیقه


مواد لازم برای 9 نفر:
آرد: یک پیمانه

شکر: سه چهارم پیمانه

پودر کاکائو: نصف پیمانه

بیکینگ پودر:‌ یک و نیم قاشق چایخوری

سس سیب شیرین نشده: یک سوم پیمانه
روغن کانولا: یک چهارم پیمانه

شیر سویا: دوسوم پیمانه مخلوط با یک قاشق چای‌خوری سرکه


طرز تهیه:
• فر را از قبل روی درجه 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتی‌گراد) گرم کنید.

• درون یک قالب 21در 21 سانتی‌متر را چرب کرده و آرد بپاشید.

• مواد را به ترتیب ذکر شده، کاملا با هم مخلوط کرده تا نرم و یک دست شوند.

• مخلوط را درون قالب ریخته و آن را در فر به مدت 50 دقیقه حرارت داده تا خوب بپزد.

• قبل از برش صبر کنید تا شیرینی کاملا سرد شود.

• پس از سرد شدن شیرینی و برش آن، در صورت تمایل می‌توانید قطعات برش خورده را با روبان تزیین کنید.
* طرز تهیه سس سیب:

تعدادی سیب ترش بردارید. پوست و تخم آن‌ها را بگیرید.

سپس آن‌ها را قاچ زده و بشویید.

سیب‌ها را داخل ظرفی قرار داده و ظرف را روی حرارت بگذارید. سیب‌ها را پشت و رو نکنید تا اینکه کاملاً بپزند.

حالا سیب‌ها آماده است. با پشت قاشق، سیب‌های پخته را له کنید، سپس بگذارید کاملاً سرد شوند.{69}{69}{69}{69}{69}{69}{69}{69}{69}{69}{ 69}{69}{69}

سیندرلا22
2012-09-05, 04:51 PM
این کیکه نه شیرینی اگه میشه اسمش رو عوض کنین

Shady
2012-09-05, 05:57 PM
یه چیزی هم به نظر من اومد اینه که کیک بخش زیادی از پفش و همیشه از تخم مرغ میگیره. این کیک چون تخم مرغ نداره، به اجبار برای فقط 1 پیمانه آرد، 1.5 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر استفاده شده! ... یه کم ضررش زیادی از حد میشه.