کارگاه های آموزشی در رومنو - جشنواره پاییز هزار رنگ
مسابقه آشپزی 54 در روزمنو
کارگاه آموزش نوشیدنی های گرم

PDA

مشاهده نسخه کامل : فانل کیک


farzane
2011-07-10, 08:47 AM
فانل کیک :

منبع : سایت آشپزخونه ی ما

مواد لازم :
آرد یک لیوان
شیر سه چهارم لیوان
یک عدد تخم مرغ
شکر سه قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
نمک یک هشتم قاشق چایخوری

طرز تهیه :
همه ی مواد را در یک ظرف گود ریخته و را همزن خوب مخلوط میکنیم تا مواد کاملا" یک دست شود و گوله گوله نباشد
یک ظرف خالی از سس کچاپ را خوب بشوئید و خشکش کنید
مواد را داخل ظرف سس بریزید
داخل ماهیتابه مقداری روغن گرم کنید و با ظرف سس هر مدلی که دوست داشتید مواد رو بریزید و سرو کنید

نکته :
مقدار شکر را به دلخواه میتونید کم و زیاد کنید
موقع سرخ کردن باید دقت کنید که نسوزه و هرچی که بیشتر سرخ بشه خشکتر میشه
این بیسکوئیتها را با مربا ،بستنی ، سس شکلات و پودر قند فوق العاده خوشمزه میشود

farzane
2011-07-11, 02:49 PM
من خودم امروز درست کردم اینم عکسش البته به خوشگلی مال نشاط عزیز نشده

<باران>
2013-04-24, 02:59 PM
................... راحت و اسون{1}

samira.hl
2014-09-16, 01:58 PM
سلام دوستان
این شیرینی رو تازه از نت یاد گرفنم که تعمش تقریبا مثل نان پنجره ای هستش ولی درست کردنش راحتتره
کره 4 ق غ
شکر 1 ق غ
نمک 1 پنسه
ارد 2 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
شیر 2 پیمانه
وانیل کمی
بکین پودر 1 ق چ
تمام مواد رو به غیر از تخم مرغ داخل همزن بریزید و در حدی که مخلوط بشه بزنید بعد در اخر تخم مرغ رو اضافه کنید و حدودا 2 دقیقه با دور تند همزن بزنید
خمیر اماده شده رو من چون ظرف مخصوص فانل کیکو نداشتم ریختم داخل ظرف سس و با کمک اون خمیر و با هر شکلی که دوست دارین داخل تاوه کوچک تفلون و روغن داغ بریزید و دو طرفش رو سرخ کنید بعد روی دستمال روغن اضافی رو بگیرید در اخر روش پودر قند بپاشید و نوش جان کنید.{2 (6)}{2 (6)}{2 (6)}