تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی

PDA

مشاهده نسخه کامل : تخمه ي كدو


زمردي
2014-10-24, 01:56 PM
خشك كردن و بو دادن تخمه ي كاملا تازه ي كدو در منزل
اول يكي دو روز جلوي افتاب گذاشتم بعد تو ظرفي ريختم گذاشتم رو گاز يه استكان اب يكي دو قاشق نمك و يك قاشق چايخوري ارد اضافه كردم و تفتش دادم واقعا خوشمزه شده

Sarashpaz-Sepideh
2014-10-24, 05:30 PM
من یه مدل دیگه درست میکنم زمردی جان :3:

تخمه ها رو که تمیز کردم رو دستمال میریزم رو کابینت یکی دوروز میذارم خشک شه بعد لای همون دستمال ماساژ میدم {4}تا اون لعابهای خشک شده ای که تو تخمه ها هست پودر شن و جدا شن بعد میریزم تو تابه و با حرارت کم با نمک و ابلیمو تفت میدم و میذارم خوب خشک بشه ،داغش که خیلی خوشمزه تره .{2 (30)}

زمردي
2014-10-24, 05:42 PM
ممنون خانومي اين تخمه هارو سرراه اروميه به مراغه از مزارع اذربايجان غربي خريديم اين مدل درست كردن خانومايي كه سر مزرعه ي خودشون مشغول كار بودن ياد دادن بعدم يه كمي تخمه به رسم مهمان نوازي دادن تا توي راه مشغول بشيم البته من وبچه ها چون اقاي خونه پشت فرمان بود وبايد مقررات راهنمايي رانندگي را رعايت كرد عزيزم {71}

marjan jan
2014-10-25, 01:54 PM
سلام زمردی جان.چرا باید با ارد تفت بدیم؟دلیلش رو میدونین؟{2 (26)}

زمردي
2014-10-25, 07:05 PM
سلام بله اون خانوماي دوست داشتني وزحمت كش گفتن وقتي تخمه كدو ميخرين ميبينين روش دون دونه اين ارد رااضافه ميكنيم تا نمك راحتر به تخمه بچسبه ومثل اجيل بازار بشه من امتحان كردم وخوب شد مرجان خانوم عزيز {103}

samagh
2015-02-05, 12:11 AM
اینم تخم کدوی حلوایی من

Maryam_chef
2015-10-30, 12:40 PM
تخمه ی کدو {2 (6)}
277940