تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی

PDA

مشاهده نسخه کامل : غذاهای استان های گیلان و مازندران


  1. میرزاقاسمی (بادمجان قاسمی)
  2. ترش تره گیلانی
  3. شيرين قورمه
  4. شامی گیلانی
  5. خورش غوره مسما
  6. کدو پلو (کئی پلا)
  7. دوو آش - آش دوغ
  8. سوسه کباب - مرغ شکم پر
  9. خورش ناردون
  10. وینگوم ماست - ماست و بادمجون
  11. مرجی پلا با شوره ماهی - عدس پلو با ماهی شور
  12. ماست با دلال محلی
  13. باقالی قاتوق
  14. ورقه بادمجان
  15. ترشه کباب
  16. کاکا (کیک تابه ای گیلان )
  17. سیرابیج (گیلان )
  18. سیر قلیه (محلی گیلان)
  19. کباب ترش گیلانی
  20. زیتون پرورده
  21. خورش مرغ ترش شمالي
  22. چغرتمه مرغ
  23. آش ترشی مازندران
  24. اخته خَمَس
  25. اکبر جوجه غذای معروف شمالی
  26. اشپل
  27. گوجه بادمجان (غذای محلی)
  28. آبکی (شرق گیلان) یا ترشواش خورش (غرب گیلان) یا غرابه (غرب مازندران)
  29. خورش گوجه فرنگی شمالی
  30. بادمجون کباب - بادمجان کباب شمالی
  31. چکدرمه (استان گلستان)
  32. آش خمیری (استان گلستان)
  33. باقلی کوکو
  34. کل کباب
  35. شیش انداز (خورش)
  36. ترش شامی‌
  37. اناربیج (فسنجان محلی گیلان)
  38. اشبل کوکو
  39. خورش الو انار
  40. آش ترش گیلان
  41. زردکیجا (نوعی قارچ جنگلی)
  42. خشکابیج (نوعی فسنجان محلی)
  43. نازخاتون
  44. پنیر برشته
  45. گل در چمن
  46. مرغ فسنجان با مرغ لاکو
  47. قراویچ
  48. خورش ترش با مرغ و دونه انار
  49. گمج کباب - غذای گیلانی
  50. سبزی شامی محلی
  51. پشت زیک (نوعی سوهان کنجدی)
  52. فسنجون با كوفته قلقلي
  53. آلو مسمی یا آلو مسمن
  54. واویشکا
  55. شوید مسما گیلانی
  56. کوئی میرزا قاسمی
  57. گیجاواش تره
  58. دوشاب برنج (دسر گیلانی)
  59. خورشت آستانه
  60. هَلی کِتِنی
  61. خورش باقالی یخینی
  62. ماهی کولی
  63. چقلدمه
  64. خورشت تابرین
  65. خورشت مرغ ترش ناردون
  66. خورش مرغ ترش
  67. ماهى گردبیج یا شکم پر ( گیلانی)
  68. بشته باش (خوراک )
  69. خاگینه ی گل کدو
  70. ترشی ازگیل (کونوس گیلانی)
  71. چَنگِل قلیه( قلیه چغندر )
  72. گوشت ته چین
  73. شِله قِرمه
  74. هَلی او
  75. اردک شکم پر
  76. شله (sheleh)
  77. قليه بادمجان
  78. ﻭﻭﺯﻩ ﺩﻟﻪَ(ﺑﺎﺩﻣﺠﺎﻥ ﺗﻮﭘﺮ)
  79. مالاوابيج شمالي